Cambia un precio y está cambiado en todas las mesas
Tu carta en el móvil del cliente, con fotos y con los alérgenos de cada plato. Sube el proveedor, cambias el precio desde tu móvil y ya está: sin reimprimir nada. Y el cliente no instala ninguna app.
Cómo funciona
Tres pasos, y el tercero es el que de verdad cambia las cosas.
Un adhesivo en cada mesa, o uno en la barra. Te los damos listos para imprimir.
Se le abre tu carta en su móvil. Sin descargar nada, sin registrarse y sin dar ningún dato.
Un precio, una foto, un plato que se ha acabado. Lo tocas en tu móvil y en las mesas ya está cambiado.
El plato que se acabó a las dos
Esta es la diferencia, y no es pequeña.
Con la carta de papel
- Se acaba el pescado y lo dices mesa por mesa, toda la tarde.
- Sube el aceite y comes el margen hasta que te decidas a reimprimir.
- Reimprimir son días y dinero, así que se tira con la carta vieja.
- El plato nuevo que te ha salido bien no está en ningún sitio.
Con la carta digital
- Lo quitas y deja de verse. Nadie te lo vuelve a pedir.
- Cambias el precio en el momento, cuando te toca cambiarlo.
- No se reimprime nada: el adhesivo del QR es siempre el mismo.
- Subes el plato nuevo con su foto y esa noche ya se vende.
Míralo en tu móvil ahora mismo
Apunta con la cámara o toca el botón. Es un sitio de ejemplo: pide lo que quieras, que no llega a ninguna cocina de verdad.
Sin mesa: el cliente pide, le damos un número y le avisamos.
Los alérgenos, siempre al día
En hostelería es obligatorio informar de los alérgenos de cada plato, y en papel envejece a la primera que cambias un proveedor.
El cliente los ve donde los tiene que ver: en el plato que está mirando, no en una hoja aparte detrás de la barra.
Cambias de proveedor o de receta y lo actualizas tú mismo. En las mesas está al momento.
Se abre en el navegador del móvil. No se le pide al cliente ni el correo ni que se registre.
Útil si tienes turistas: la carta puede verse en más de un idioma sin tener dos cartas.
Precio
Y cuando quieras, que además te tome el pedido
Muchos empiezan solo con la carta. Cuando ves que el cliente ya la está mirando, el paso siguiente es que pueda pedir desde ahí y que la comanda entre sola en cocina, sin que nadie cruce la sala para apuntarla.
Camarero, cocina y caja a la vez. Manda un plato y míralo aparecer en el pase.
Ver el servicio ▸Carta, comanda del camarero, pantalla de cocina y formación al equipo.
Ver Restaurante ▸Se añade cuando tú digas. Lo que ya tengas montado de la carta no se vuelve a montar.
Preguntas de siempre
¿El cliente tiene que descargarse algo?
No. Apunta con la cámara del móvil y se le abre tu carta en el navegador, como una página web cualquiera. No hay app, ni registro, ni se le pide el correo.
¿Y la gente mayor que no sabe usar el QR?
Se le da la carta de papel de siempre. Esto no sustituye a nadie: es una opción más para el que prefiere mirarlo en su móvil. Lo normal es tener las dos cosas una temporada.
¿La carta la cambio yo o tengo que llamaros?
La cambias tú desde el móvil, y se actualiza en todas las mesas al momento. Si se acaba un plato lo quitas y deja de verse.
No tengo fotos de los platos. ¿Vale igual?
Vale igual: la carta funciona sin fotos. Pero las fotos venden, así que si puedes hacerlas con el móvil un día tranquilo, se nota.
¿Hace falta wifi para los clientes?
No. La abren con sus propios datos. Si pones wifi es mejor para ellos, pero no es necesario para que esto funcione.
Tengo dos locales. ¿Dos cartas?
Una carta madre y cada local la hereda, pudiendo cambiar precios o quitar platos que ahí no se sirven. No hay que montarla dos veces.
¿Y si quiero dejarlo?
Lo dejas. No hay permanencia ni penalización. El QR deja de abrir la carta y se vuelve al papel.
Lo quiero para mi negocio
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